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不吃晚飯=減肥?別傻了!不吃晚飯的好處可能只有這一個…
省  錢


  隨著生活節奏的加快,現代人早餐往往應付了事,午餐一般也是通過外賣解決,而晚餐,也似乎漸漸地被人們“遺忘”。


  晚餐吃還是不吃?這是一個問題。



 


  那么,不吃晚飯,對身體有傷害嗎?


  當然有,最大的傷害就是——餓。


  “餓”當然是我們最直觀的感受,但不吃晚飯具體還有什么傷害呢?一起來看看!

 
晚餐究竟有多重要?
不吃晚餐危害大


  晚餐為人體提供能量
  晚餐和早餐、午餐一樣,都可以為人體提供能量。不吃晚飯,胃酸也會照常分泌,但因為沒有食物提供分解,長此以往,胃酸會傷害胃黏膜,久而久之,很容易導致胃黏膜糜爛、潰瘍,抵抗力減弱。所以,胃不好的人,三餐要按時吃。


  晚餐有助于增強人體抵抗力
  不吃晚飯容易誘發低血糖,導致器官營養供給不夠,人體的抵抗力也會隨之下降。特別是中老年人,營養不容易吸收,所以晚餐一定要吃。想要通過不吃晚餐養生的人,可以把重點放在晚餐吃什么上面。


 


晚餐要怎么吃才健康?
吃晚餐的四大原則

  既然晚餐有這么重要,那么晚餐要怎么吃才健康?一起看看吃晚餐的四大原則。

  種類多,能量少
  晚餐是一天當中查漏補缺的好機會,如果你的早餐和午餐都是糊弄了事的話,那么晚餐一定要重視起來。晚餐的原則,盡量增加種類,但是要攝入較低的能量。

  主食、蔬菜、豆制品以及肉類,最好都有。

  寧吃早,不吃晚
  晚餐最佳的進食時間是18~19點。如果吃太早,睡前容易餓,影響睡眠。但也不宜吃太晚,最晚也要與睡覺時間相隔3小時,給腸胃足夠的消化吸收時間。

  吃得越晚,吃得越少
  正常時間吃晚飯,吃七八分飽為宜。想減肥的可以只吃五分飽。有人因為工作的原因,到家都十點了,那么要不要吃晚飯呢?當然要吃!如果不吃晚餐,那頭一頓飯和下一頓飯間隔的時間將近十八個小時,腸胃中雖然沒有食物,但是消化液卻是會分泌的。雖然不多,但是長期以往也足以傷害腸胃健康。

  需要注意的是,因為臨近睡眠時間,所以晚餐可以少吃一點,有飽腹感即可。比如清淡的小米粥、燕麥粥、蔬菜湯面或者吃一盤酸奶蔬果沙拉,都是非常好的選擇。

  細嚼慢咽,口味清淡
  因為工作或者學習的原因,為了趕時間,很多人吃飯都是狼吞虎咽。到了晚餐,時間充裕,不妨把速度慢下來,細嚼慢咽。這樣不僅可以讓食物更容易消化吸收,減輕腸胃的工作負擔,而且更容易吃飽,減少食物的過量攝入。


  在口味上,也是以清淡為主。因為晚上活動量小,消化能力弱。晚餐少吃重口味的食物,有助于減肥。


 


晚餐決定了你的體重
什么人可以不吃晚餐?

  對于絕大多數人來說,晚餐并不是可有可無,好好吃飯,身體才能健康。但也有這么三類人,是可以不吃晚餐的。對于他們來說,不吃晚餐反而“更健康”。

  體重嚴重超標的人
  許多人不吃晚餐,目的是為了減肥。那么這樣做有沒有效果呢?當然有了,不吃晚餐,相當于減少了三分之一的食物攝入量。吃得少,自然會瘦。

  但是這僅僅針對大體重的人來講,所謂大體重,是指BMI>28,體脂率>30% 的人。減肥初期最重要的就是控制飲食,限制能量攝入,可以考慮不吃晚餐。至于本來就很瘦的人,不吃晚餐可能會引起低血糖、胃痛等癥狀,不要輕易嘗試。

  午餐或下午茶吃多了的人
  比如說午飯吃了自助餐,撐到扶著墻出來,下午又沒有很大的運動量,到晚餐時間一點都不餓。對于這種情況,可以考慮不吃晚餐。

  還有下午加餐的朋友,點心、水果、酸奶、堅果、薯片、餅干……樣樣都不少,吃得飽飽的,也可以考慮省去晚餐。

  晚上睡得特別早的人
  我們前面說過,晚飯和睡覺時間最好間隔3小時左右,防止因為太撐而影響睡眠。如果你晚上八九點就睡了,那可以考慮一天吃兩頓,把午飯的時間延后一點。只要保證全天能量和營養充足,那晚餐不吃也沒問題。

  總之,晚餐是中國現代家庭中很重要的一頓飯,大家可以根據自身實際情況,來決定吃不吃晚餐,晚餐吃多少。

  來源:BTV我是大醫生官微(ID:woshidayisheng)
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